덴마크, 핵불닭볶음면 '매워서' 리콜...유럽의 뜨거운 이슈
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불닭볶음면 리콜 사례와 안전 문제
덴마크 수의식품청이 삼양식품의 라면 제품을 리콜 조치한 사례로 인해 캡사이신 수치의 중독 위험과 안전 문제에 대한 경고가 확산되고 있습니다.
캡사이신 수치와 안전 문제
덴마크 수의식품청이 한 봉지에 든 캡사이신 수치가 너무 높아 소비자가 급성 중독을 일으킬 위험이 있는 것으로 평가했고, 이에 따라 제품을 갖고 있다면 폐기하거나 제품을 구입한 가게에 반품해야 한다고 권고했습니다. 특히 어린이들에게 매우 매운 음식이 해가 될 수 있다고 경고하여 안전 문제를 부각시켰습니다.
라면 제품의 캡사이신 수치 비교
| 핵불닭볶음면 3×Spicy | 핵불닭볶음면 2×Spicy | 농심 신라면 더 레드 |
| 1만3000 정도 | 6000 정도 | 7500 정도 |
| 그냥 신라면은 3400 정도 |
삼양식품의 핵불닭볶음면 3×Spicy와 2×Spicy의 스코빌지수가 높은 수치로 나타나며, 더 레드보다 높은 수치를 기록했습니다. 이를 통해 안전 문제에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
리콜 조치와 규정 준수
삼양식품 관계자는 해당 제품을 세계 각국에 수출하는데 이 같은 이유로 리콜 조치를 받은 것은 처음이라며 현지 관련 규정 등을 면밀히 파악해 이번 리콜 조치에 대응해 나갈 계획임을 밝혔습니다.
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